阿蘇赤牛の赤身焼肉　肉山　仙台

『肉山』へぜひ”登頂”してみてください！

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『肉山』は赤身肉の聖地・総本山とも言われ、本店の吉祥寺『肉山』は半年以上先まで予約が埋まっているほどの人気店です。肉山に行くことを『登山』といい、肉山を楽しみ〆まで完食することを『登頂』と言われています。『肉山』の登山に必要なのは山の装備ではなく予約のみ。美味しい肉の冒険を、ぜひ体験してみませんか？

コースは『色んなお肉のコース』1種類のみ

5,500円(税込)

希少な熊本県産の『あか牛』をはじめとし厳選された豚肉や、時には珍しいジビエなど、こだわりのお肉を贅沢に使用したコースをご用意しています。肉の旨味を最大限に引き出すために、焼き方にも徹底的にこだわり、絶妙な火加減で仕上げています。お肉のジューシーさと香ばしさが口の中で広がる瞬間を、ぜひご堪能ください。

箸休めや〆にもこだわりを…

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コースの終盤で登場するさっぱりした箸休めの「キュウリ」や、「卵かけご飯」or「肉山カレー」から選べる〆のご飯も人気メニューです。さらに、季節ごとのメニューが登場し、訪れるたびに新たな驚きと感動が待っています。何度足を運んでも、飽きることなく楽しめる内容となっています。心よりご来店をお待ちしております。

本当に旨い赤身肉のフルコースが楽しめる『肉山』。

その名の通りお肉を中心に食べさせてくれるお店です。東京・吉祥寺にある本店は、“赤身肉の聖地” “総本山”とも言われ、赤身肉のブームを作ったと言っても過言ではありません。厳選された赤身肉の豊かな旨味と、職人の技が織りなす料理は一度味わうと忘れられない美味しさ。肉好きにはたまらない至福のひとときをぜひ体験してみてください。

全国各地の肉好きが殺到するお店。それが『肉山』

誰が言い出したのかいつしか“肉の名峰”と呼ばれるようになり、ファンからは『肉山』に行くことを「登山」、最後の〆まで完食することを「登頂」とされ、まるで肉の冒険のよう。「美味しいお肉をお腹いっぱいになるまで食べられる」お店として半ば伝説と化しています。新たな肉の魅力を発見しあなたの味覚を刺激する、感動の旅が待っています。

山形県産豚ロースのロースト

コースに含まれます

山形産の豚ロースは特別な時間をかけてじっくりと焼き上げるこだわりの一品です。ご予約いただいたお客様の来店時間に合わせ、80分という贅沢な時間をかけて丁寧に調理します。その結果、外は香ばしく、内部はジューシーさを極めた肉質に仕上がります。口に入れた瞬間、肉の旨味と脂の甘さが広がり、まるで異次元の美味しさを体験できることでしょう。山形の自然が育んだ味わい深い豚ロースを、ぜひこの機会にご賞味ください。

デジカルビチム

コースに含まれます

当店自慢の「デジカルビチム」は、豚肉のスペアリブをじっくりと柔らかく煮込んだ逸品で、多くのお客様に愛されています。丁寧に煮込まれたスペアリブは、骨からホロリと外れるほどの柔らかさで、口に含むと肉の旨味がじゅわっと広がります。特製のタレで味付けされたその味わいは、濃厚ながらも後を引く美味しさ。ぜひ豊かな香りとともに、こだわりの逸品をお楽しみください。友人や家族との楽しいひとときにぴったりな一皿です。

選べる〆のご飯

コースに含まれます

〆のご飯には、贅沢にお肉がゴロっと入った『肉山』カレーと、こだわりの卵を使用した『肉山』TKGの2種類から、お好みでお選びいただけます。『肉山』カレーは、スパイスとお肉の旨味が食欲をそそる味わいが特徴。一方『肉山』TKGは、新鮮な卵のシンプルながらも深い味わいを楽しむことができます。どちらも一度食べるとなかなか忘れられない至福の美味しさ。ぜひお好きな方をお選びいただき、贅沢なひとときをお楽しみください。

豆味噌キュウリ

コースに含まれます

箸休めとして登場する特製の冷やしキュウリも、当店の人気メニューの一つです。新鮮なキュウリを使用し、みずみずしい食感を楽しめるこの一品は、特製の豆味噌をつけることで、より一層深い味わいを楽しめます。豆味噌の豊かな旨味が、キュウリの爽やかさと絶妙にマッチし、口の中で広がるハーモニーがたまりません。食事の合間にさっぱりとした箸休めとして、また食欲を増進させお食事を一層充実させる一品としてもぴったりです。

自家製ナムル

コースに含まれます

コースのスタートを飾るのは、当店自家製のナムルです。新鮮な野菜をたっぷり使用し、特製の調味料で丁寧に仕上げたナムルは、色とりどりの食材が目を引く美しい前菜で、コースの始まりにぴったりです。さらに、お肉との相性もばっちりで、ナムルとお肉を組み合わせてアレンジする楽しみも味わえます。お肉のジューシーさと、ナムルのシャキシャキした食感が絶妙に絡み合い、食欲をそそりながら味覚の調和を楽しむことができます。

当店は、誕生日や記念日などのお祝い事でのご利用もおすすめです。落ち着いた雰囲気が漂う店内の心地よい空間の中で、厳選されたお肉を使用したお料理を心ゆくまでご堪能ください。大切な人との特別な日を、心温まる食事で美しく彩ります。ぜひ、上質な食のおもてなしで素敵な時間をお過ごしください。お待ちしております。

シックで落ち着いた雰囲気の当店は、貸切でのご利用も承っております。25名～最大40名様まで対応可能です。当店自慢の上質なお肉を心ゆくまで堪能する贅沢な時間をお過ごしいただけます。親しい友人や大切な方との思い出に残る特別なひとときをどうぞ。記載人数以外でのご利用をご検討方もお気軽に店舗までご相談ください。

JR仙台駅から徒歩9分と好立地に位置する当店は、アクセスも良好です。プライベートシーンでのご利用はもちろん、ビジネスシーンでのご利用にも最適な環境を整えています。事前予約制を導入しており、到着後にお待ちいただくことなく、スムーズにお席までご案内し、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

お洒落な内装で雰囲気◎各種宴会でご利用いただけます★

落ち着いた色味の照明と木のテーブルに、赤い座席のお席が特徴的な店内は、高級感がありながらもリラックスしてお過ごしいただける作りとなっております。広々とした空間を活かした大テーブルもある為、大人数でのご利用も可能です★デートや記念日、各種宴会でご利用下さいませ♪貸し切りのご利用も承っておりますので、お気軽にご相談下さい☆

大人気のカウンター席★調理風景が目の前で観れちゃう♪

当店大人気のカウンター席は高級感あるお席と木目の美しいテーブルで雰囲気抜群★大切な方との記念日やデートにピッタリのお席です。また、当店の職人がお肉を炭火で焼き上げる様子を目の前でご覧になれます！ライブ感ある調理風景を是非、体験していただきたいです☆特別な日にふさわしいお食事をご用意してご来店を心よりお待ちしております！

テーブル32名様 × 1

プライベートシーンでのご利用はもちろん、ビジネスシーンでのご利用にもおすすめです。シンプルながらも洗練されたインテリアが、穏やかで落ち着いた大人の時間を演出し、心地よいひとときを提供します。大事な接待や友人とのお食事など、さまざまな場面でご利用いただけます。特別な瞬間を、ぜひ当店でお過ごしください。

貸切40名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

当店では、25名様から最大40名様まで対応可能な貸切予約を承っております。各種お食事会や特別な集まりにもぴったりな空間です。店内は全席禁煙のため、目の前のお料理にじっくり向き合いながら、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。記載人数以外でのご利用を希望される場合も、まずは店舗までご相談ください。

仙台駅からアーケードに入り、ソフトバンククリスロード店様を右に曲がると木の扉が・・・。隠れ家的お店「肉山」が現れます。知る人のみぞ知る名店。一度来店してみては・・・?

メニューは『コース』のみ

『肉山』はその名の通りお肉を中心に楽しめます。最高の状態に焼き上げたお肉を、コースで提供いたします。

上質なお肉を堪能

熊本産『あか牛』をメインに、豚やジビエが登場することも。多彩な味わいを楽しむ特別なひとときをどうぞ。

事前予約制の『肉山』

ご来店の際は、事前にご予約が必要となります。ご予約のうえ、お越しください。心よりお待ちしております。

ぜひ『肉山』へ”登頂”を

コースを最後まで完食して『肉山』の魅力を存分に味わうことを、”登頂”とファンは呼び、愛されています。

牛肉以外も楽しめます

こだわりの牛肉はもちろん、山形県産銘柄豚の『一番育ち豚』など、様々なお肉を提供いたします。

魅力的な国産ウイスキーも

入手困難な国産プレミアムウイスキーも各種取り揃えております。特別なひとときを肉山でお楽しみください。

プレミアムウイスキー各種

「響」「白州」「山崎」といった、もはや入手困難な国産ウイスキーを中心に、「バランタイン」「ボウモア」などプレミアムなウイスキーをご用意しております。

厳選した「ワイン」をご用意

赤身肉に合わせて「赤」「白」「泡」のワインを取り揃えております。お肉のお供にぜひお召し上がりください！